“毒黄瓜”令欧洲蔬果市场陷入恐慌
www.fjsen.com?2011-06-14 15:35? ?来源:东南网    我来说两句

“毒黄瓜”令欧洲蔬果市场陷入恐慌

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5月29日,在西班牙马拉加省阿尔加罗沃的一处温室,一名农民手持两截黄瓜。新华社/路透

疑似由受污染蔬果传播的肠道出血性大肠杆菌(EHEC)疫情,自德国扩大至欧洲各国,截至当地时间5月31日,死亡人数增至16人。

由于污染源至今无法确认,蔬果恐慌蔓延欧洲,多国禁止从德国和西班牙进口蔬果,据称西班牙农民可能蒙受高达2亿欧元的损失。西班牙政府有关部门表示,如果经调查证明此次肠道疾病感染源不是来自该国的黄瓜,不排除要求德国赔偿经济损失。

瑞典5月31日宣布德国之外欧洲第一起EHEC死亡病例,该名感染女子日前曾到德国北部旅游,回国后发病。荷兰、英国、丹麦等欧洲多国亦有数百人感染。

有报道说,“毒蔬菜”导致的肠道疾病在德国暴发以来,德国方面宣称感染源为从西班牙进口的黄瓜,造成市场对西班牙蔬菜需求骤降,西班牙农业遭受重大损失。西班牙南部阿尔梅利亚、格拉纳达和马拉加等市的蔬菜销售业已减少550个工作岗位。如果致病病菌来源不能尽快被查明,西班牙蔬果销售业将因此损失数千个工作岗位。阿吉拉尔·里韦罗说,西班牙农业部门“形势严峻”,蔬菜销售产业每周预计损失超过2亿欧元(约合2.88亿美元)。

西班牙蔬果生产者和出口者联合会5月31日说,受“毒”黄瓜事件影响,多数欧洲国家暂停进口西班牙蔬果。

全球应携手应对食品安全危机

法国《欧洲时报》1日刊文说,食品安全无界,国际社会须未雨绸缪,加强在食品安全领域国际合作的机制化建设,尽早补齐全球治理的短板,否则,恐怕欧洲“毒黄瓜”到现在仍查不清感染源的事情以后还会重演。

文章摘编如下:

历来奉行欧美标准、曾因食品安全考虑而在牛肉进口问题上与美国“别苗头”的台湾地区,正深陷“毒饮料”事件所引发的塑化剂风波。这种毒性据称20倍于三聚氰胺、可以从基因层面伤害人体生殖系统并引发多种其它疾病的毒素,据称已毒害了台湾民众30年。除台湾地区外,香港媒体的报道称,99%被抽查者血液中含有“塑化剂”。目前台湾地区认定,是台湾的不良业者掺了塑化剂到食品配方中,才造成这次塑化剂风暴,台当局目前的主要精力也放在解决岛内危机,安抚岛内民众上。但其实,食品安全问题早已不仅仅是一个地方的问题。

历来信誉比较好的台湾食品也有了问题,美国的“疯牛病”已闹了很久,一向以食品安全监管严格着称的欧洲也正因“毒黄瓜”事件而人心惶惶。可以说,在全球化时代的食品安全危机中,世界上任何国家都无法确保独善其身。如何化解这类危机,是摆在世界各国面前的一道难题。

责任编辑:陈玮
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